Sformato Di Verdure Con Pomodori E Crostino Pancarre'

Ricetta sformato di verdure con pomodori e crostino pancarre' ingredienti e preparazione

Ricetta sformato di verdure con pomodori e crostino pancarre'

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Peperoni Gialli

Ingredienti : 100 G Porri , 1/2 Cipolla Rossa , 2 Peperoni Gialli , 50 G Piselli , 50 G Pomodori , 2 Cl Olio D'oliva Extra-vergine

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare i porri a rondelle e i peperoni a cubetti. Tritare la cipolla e far soffriggere in padella per 5 minuti circa. Intanto sbollentare i piselli per 10 minuti circa. Scolare e mettere nella padella. Saltare il tutto per 2 minuti, aggiungere i pomodori e saltare per altri 30 minuti. Poi mettere il composto in una formina e infornare con dei crostini di pancarre' per 5 minuti a 180 gradi. Servire con un filo d'olio a crudo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database