Spinaci Alla Francese

Ricetta spinaci alla francese ingredienti e preparazione

Ricetta spinaci alla francese

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Spinaci

Ingredienti : 250 G Spinaci Per Insalata , 1 Pompelmo Rosa , 1 Cucchiaio Senape , 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , 1 Cucchiaino Semi Di Sesamo , Sale

Dosi per : 2 persone

Preparazione : Pulite con cura gli spinaci (devono avere le foglioline abbastanza piccole e tenere). Lavateli cambiando l'acqua 3 o 4 volte, quindi asciugateli in un panno. Sbucciate il pompelmo e togliete la pellicola che protegge la polpa degli spicchi. Dividete la polpa in piccoli pezzi e unitela in un'insalatiera con gli spinaci. Mettete in una ciotola l'olio, un pizzico di sale e la senape, battete con una forchetta per formare una salsina. Irrorate spinaci e pompelmo. Mescolate con cura, cospargete con i semi di sesamo.

Note : Luogo: Francia.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database