Torta Di Ricotta E Patate

Ricetta torta di ricotta e patate ingredienti e preparazione

Ricetta torta di ricotta e patate

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : 6 = Patate , 250 G = Ricotta , 4 = Uova , 40 G = Formaggio Parmigiano Grattugiato , = Noce Moscata , = Prezzemolo , = Maggiorana Fresca , = Aglio , = Olio D'oliva Extra-vergine , = Sale , = Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare le patate in acqua bollente salata e pelarle. Passarle allo schiacciapatate e farle ricadere in una ciotola in cui gia' e' stata setacciata la ricotta. Unire le uova sbattute, un trito finissimo d'aglio e prezzemolo, una grattatina di noce moscata, sale, pepe, parmigiano e versare in una teglia oliata. Cuocere in forno a 200 gradi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database