Uova Alla Pizzaiola

Ricetta uova alla pizzaiola ingredienti e preparazione

Ricetta uova alla pizzaiola

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 4 Uova , 8 Filetti D'acciughe Sott'olio , 1 Mozzarella , 1 Pomodoro , Brodo , 4 Pizzichi Origano , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Cuocere le uova in camicia, scolarle e porle in 4 cocottine da forno. Bagnare ogni uovo con poco brodo poi coprirli con 1 fetta di pomodoro, 2 filetti di acciuga, un pizzico di origano e 1 fetta di mozzarella. Salare e cuocere in forno caldo a 200 gradi per 5-6 minuti, il tempo necessario a far fondere la mozzarella.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database