Uova Con Polenta
Ricetta uova con polenta ingredienti e preparazione
Ricetta uova con polenta
Tipo di piatto : Contorno
Ingrediente principale : Uova
Ingredienti : 4 Uova , Polenta Pronta , Burro , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Tagliate quattro fette di un certo spessore dal rotolo di polenta pronta. Fatele dorare nel burro, sgocciolatele, disponetele in una pirofila ben imburrata e, sopra ciascuna, sgusciate un uovo. Salate, cospargete con fiocchetti di burro e cuocete in forno preriscaldato a 160 gradi fino a quando l'albume si e' morbidamente rappreso. Servite nello stesso recipiente di cottura.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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