Uova Con Salsiccia

Ricetta uova con salsiccia ingredienti e preparazione

Ricetta uova con salsiccia

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 4 Uova , 300 G Salsiccia A Nastro , 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco , Burro , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritate grossolanamente la salsiccia e rosolatela in una padella calda senza alcun condimento. Quando e' diventata ben colorita spruzzatela con il vino e fate evaporare. Imburrate quattro pirofile monodose, mettete sul fondo di ognuna un po' di salsiccia e sopra sgusciatevi le uova. Salate appena e ponete in forno preriscaldato a 180 gradi fino a quando l'albume si e' morbidamente rappreso. Servite subito caldo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database