Uova In Conchiglia

Ricetta uova in conchiglia ingredienti e preparazione

Ricetta uova in conchiglia

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 5 Uova , 5 Gusci Di Conchiglia , Salsa Di Pomodoro , 60 G Burro , 50 G Farina , 1/2 Cucchiaio Cipolla Affettata , 25 Cl Latte , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rassodate le uova e mettetele nelle conchiglie che avrete gia' riempito di salsa di pomodoro condita con sale e pepe. Intanto preparate anche una besciamella con il burro, la farina, 1/2 cucchiaio di cipolla affettata, latte e un pizzico di sale, versate poi la besciamella sulle uova e infornate per qualche minuto fino a che la superficie non diventi dorata.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database