Verdure Al Latte

 

 

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Ricetta verdure al latte ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta verdure al latte

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Latte

Ingredienti : 50 Cl Latte , 4 Zucchine , 500 G Piselli , 4 Carote , 4 Cipolline , Formaggio Parmigiano Grattugiato , 70 G Burro , 1 Cucchiaio Prezzemolo , Pepe , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Mondare le verdure e tagliarle a dadini Rosolarle leggermente, insieme ai piselli, nel burro su fuoco dolce, mettendo in pentola prima le verdure piu' dure. Unire sale e pepe, coprirle con il latte e alzare la fiamma. Cuocere mescolando delicatamente ogni tanto. Infine spolverizzare con il prezzemolo e il parmigiano.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Verdure Al Latte

 

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