Verdure In Cartoccio

Ricetta verdure in cartoccio ingredienti e preparazione

Ricetta verdure in cartoccio

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Melanzana

Ingredienti : 1 Melanzana , 1 Zucchina , 1 Peperone , 1 Pomodoro , 50 G Pancetta Affumicata , 100 G Salsiccia , Burro , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate le verdure a dadini e suddividetele su quattro fogli di alluminio imburrati. Aggiungete un po' di salsiccia sbriciolata, pezzetti di pancetta, fiocchetti di burro, sale. Chiudete i cartocci e cuoceteli sotto la cenere calda vicino alla brace per 15 minuti, oppure in forno.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database