Zucca Al Forno

 

 


Ricetta zucca al forno ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta zucca al forno

 

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Zucca

Ingredienti : 800 G Zucca Gialla , 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , 2 Rametti Rosmarino , 2 Cucchiai Farina , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Mondate la zucca e tagliatela a fette uguali e spesse circa 1 centimetro e mezzo. Infarinate le fette, scrollatele dall'eccesso di farina e disponetele in una teglia unta con 2 cucchiai d'olio. Salate, pepate e cospargete con le foglioline del rosmarino, quindi completate con un filo d'olio. Infornate a 200 gradi per circa 1 ora o fino a quando la zucca non avra' formato una crosticina dorata. Sfornate, lasciate intiepidire per circa 5 minuti e servite.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Zucca Al Forno

 

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