Zucchine Al Formaggio (2)

Ricetta zucchine al formaggio (2) ingredienti e preparazione

Ricetta zucchine al formaggio (2)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Zucchine

Ingredienti : 600 G Zucchine , Pangrattato , 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato , 1 Uovo Sodo , 100 G Formaggio Fontina , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Spuntate le zucchine e cuocetele per 5 minuti in acqua salata, successivamente tagliatele a meta' e svuotatele. In un piatto mettete la polpa delle zucchine, un po' di pangrattato, il parmigiano, l'uovo sodo tritato e il sale, mescolate bene il tutto e poi riempite le zucchine con il composto. Sistemate sopra ognuna di esse una striscia di fontina, olio e cospargete con pangrattato. Mettete le zucchine in una teglia unta con olio e infornate per 10 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database