Zucchine Ripiene (4)

Ricetta zucchine ripiene (4) ingredienti e preparazione

Ricetta zucchine ripiene (4)

Tipo di piatto : Contorno

Ingrediente principale : Zucchine

Ingredienti : 500 G Zucchine , 150 G Carne Tritata , 30 G Gherigli Di Noci Tritati , 1 Uovo , 40 G Formaggio Emmenthal Grattugiato , 2 Cucchiai Latte , Sale , Pepe , Noce Moscata , Olio D'oliva , 4 Fette Pancarre'

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Scottare le zucchine per 5 minuti in acqua bollente. Tagliarle a tronchetti e scavarli con 1 cucchiaino. Mescolare carne, noci, uovo, emmenthal, latte, sale, pepe e poca noce moscata. Con il composto riempire le zucchine, trasferirle in una teglia unta di olio, distribuirvi il pancarre' sbriciolato, irrorare con olio e cuocere in forno a 200 gradi per 15 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database