Ananas Alla Fiamma

Ricetta ananas alla fiamma ingredienti e preparazione

Ricetta ananas alla fiamma

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ananas

Ingredienti : 1 Ananas Da 1000 G Circa , 50 G Zucchero , 20 G Burro , 1 Bicchiere Brandy , 2 Chiodi Di Garofano

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulire l'ananas e tagliarla a fette di circa 1 cm. Far sciogliere il burro in una padella, unirvi i chiodi di garofano e le fette di ananas. Spolverizzare di zucchero e lasciare insaporire, girando delicatamente. Versare meta' del brandy e lasciare evaporare. Aggiungere il rimanente brandy, fiammeggiare e servire subito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database