Aspic Di Melagrana

Ricetta aspic di melagrana ingredienti e preparazione

Ricetta aspic di melagrana

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Melagrane

Ingredienti : 5 Melagrane , 200 G Zucchero , 1 Cucchiaio Granatina , 50 Cl Acqua , 250 G Gelatina In Polvere , Per Guarnire: , Panna Montata , Frutta Candita

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sgranate le melagrane. Versate la polvere di gelatina in un tegamino, unite mescolando l'acqua e la granatina, poi lo zucchero e mettete sul fuoco basso. Portate ad ebollizione e sempre mescolando cuocete per 1 minuto. Lasciate intiepidire e versatene qualche cucchiaiata nello stampo. Fate uno strato di melagrana e lasciate in frigorifero a raffreddare per alcuni minuti. Aggiungete un altro strato di melagrana e gelatina e fate raffreddare, proseguite cosi' fino al termine degli ingredienti. Mettete in frigorifero per circa 3 ore, prima di servire immergete lo stampo in acqua calda e rovesciate su un piatto di portata. Potete guarnire con ciuffetti di panna montata e frutta candita.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database