Biscotti Al Limone

Ricetta biscotti al limone ingredienti e preparazione

Ricetta biscotti al limone

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Limone

Ingredienti : 400 G Farina , 125 G Burro , 125 G Zucchero , 2 Uova , 1 Bustina Vaniglina Da 1/2 G , 1 Bustina Lievito Vanigliato Da 15 G , Per Decorare: , 200 G Zucchero A Velo , 1 Limone (succo E Scorza Grattugiata)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Setacciate sulla spianatoia la farina con il lievito, fate la fontana ed unite lo zucchero, il burro ammorbidito e tagliato a pezzetti, le uova e la vaniglina. Impastate rapidamente il tutto e mettete a riposare in frigorifero per 30 minuti circa, avvolgendola con una pellicola trasparente. Con il mattarello stendete la pasta a sfoglia spessa circa mezzo centimetro e ricavate dei biscotti usando gli appositi stampini. Foderate una teglia con un foglio di carta da forno, disponetevi i biscotti e fate cuocere in forno gia' caldo (180 gradi) per circa 10 minuti. Mescolate lo zucchero a velo con il succo e la scorza del limone fino ad ottenere una glassa da distribuire sui biscotti con l'aiuto di un cucchiaio.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database