Budino Di Mascarpone

 

 


Ricetta budino di mascarpone ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta budino di mascarpone

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mascarpone

Ingredienti : 300 G Mascarpone , 200 G Biscotti Savoiardi , 100 G Cioccolato Fondente , 4 Uova , 4 Cucchiai Zucchero

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Sbattere i tuorli d'uovo con lo zucchero, aggiungere mescolando il mascarpone. Montare a neve gli albumi e unirli delicatamente al resto della crema, infine aggiungere il cioccolato a pezzetti. Tagliare a meta' i savoiardi e con questi foderare la zuppiera in cui si vuole servire il budino, disporre sul fondo di savoiardi uno strato di crema e poi un altro strato di savoiardi e cosi' via fino ad esaurimento della crema. Tenere il tutto in frigo.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Budino Di Mascarpone

 

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