Budino Di Mele E Pere

Ricetta budino di mele e pere ingredienti e preparazione

Ricetta budino di mele e pere

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mele

Ingredienti : 2 Mele , 2 Pere , 150 G Zucchero , 150 G Biscotti Amaretti , 1 Bicchiere Vino Bianco , 2 Uova , Marmellata Di Albicocche , 3 Cucchiai Liquore Dolce

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbucciare la frutta e farla cuocere con il vino e lo zucchero finche' sara' sfatta. Unire gli amaretti sbriciolati e le uova frullate. Amalgamare bene e versare il composto in uno stampo imburrato da budino. Cuocere in forno, a bagnomaria, per 30-40 minuti. Sformare il budino quando e' freddo e servirlo coperto di marmellata diluita con il liquore.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database