Castagnole

 

 

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Ricetta castagnole ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta castagnole

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 200 G Zucchero , 4 Uova , 800 G Farina , 150 G Burro , 1 Bustina Lievito , 1 Tazzina Rum , 1 Pizzico Sale , Olio D'oliva

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : In una terrina sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro (sciolto), il sale, il rum e la farina. Lavorare molto la pasta e aggiungere il lievito, sciolto in una cucchiaiata di latte. Gettare l'impasto su una spianatoia e continuare a lavorarlo. Infine fare delle palline grosse come noci e friggere in abbondante olio.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Castagnole

 

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