Clafoutis Di Mele

Ricetta clafoutis di mele ingredienti e preparazione

Ricetta clafoutis di mele

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mele

Ingredienti : 5 Mele Golden , 4 Uova , 125 G Zucchero , 60 G Farina , 25 Cl Latte , 2 Cucchiai Zucchero A Velo Vanigliato , 30 G Burro , 1 Pizzico Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbucciare le mele, eliminare il torsolo e affettarle. Disporle in una pirofila rotonda abbondantemente imburrata. Sbattere le uova con un pizzico di sale e lo zucchero poi unire lentamente la farina setacciata. Fondere 30 g di burro e unirlo al composto assieme al latte. Mescolare e versare sulle mele. Cuocere il dolce in forno caldo a 200 gradi per circa 45 minuti. Lasciarlo raffreddare, spolverizzarlo con lo zucchero a velo e servirlo nella pirofila.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database