Composta Di Prugne

Ricetta composta di prugne ingredienti e preparazione

Ricetta composta di prugne

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Prugne Secche

Ingredienti : 24 Prugne Secche Snocciolate , 3 Cucchiai Rum , 3 Cucchiai Zucchero Di Canna , 1/4 Arancia , 1 Manciata Mandorle Pelate E Sfilettate

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pelare al vivo l'arancia eliminando la parte bianca dalla scorza e tagliarla a julienne. Mettere in un tegame le prugne, i filetti di scorza, il rum, lo zucchero e 10 cl di acqua e cuocere per circa 25 minuti a fuoco basso. Tostare in un tegamino antiaderente le mandorle. Disporre le prugne con lo sciroppo in 4 coppette e decorarle con i filetti di mandorla.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database