Crema Frangipane (2)

Ricetta crema frangipane (2) ingredienti e preparazione

Ricetta crema frangipane (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Vaniglia

Ingredienti : 2 Uova , 125 G Zucchero , 90 G Farina , 50 Cl Latte , 1 Stecca Vaniglia , 10 Mandorle In Polvere

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far bollire il latte con la stecca di vaniglia e poi eliminarla. Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara e spumosa. Unire la farina e il latte e mettere la crema sul fuoco facendola bollire pochi minuti, mescolando sempre. Fuori dal fuoco unire le mandorle in polvere. Dividere la crema in 4 coppette individuali e servirla tiepida.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database