Crema Fritta (2)

 

 


Ricetta crema fritta (2) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta crema fritta (2)

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Latte

Ingredienti : 75 G Farina , 50 G Zucchero , 50 Cl Latte , 2 Tuorli D'uovo , 1 Uovo , Scorza Di Limone Grattugiata , Pangrattato , Per Dorare: , 2 Uova , Farina , Olio D'oliva , Pangrattato

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : In una casseruola mescolate un uovo, la farina, il latte e cuocete per 10 minuti, aggiungete lo zucchero, la buccia del limone grattugiata, ritirate dal fuoco e incorporate i due tuorli. Versate la crema su un piano, fate raffreddare, tagliatela a rombi. Infarinateli, passateli nelle uova sbattute e nel pangrattato. Friggete in olio d'oliva.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Crema Fritta (2)

 

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