Crema Fritta

 

 


Ricetta crema fritta ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta crema fritta

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Latte

Ingredienti : 3 Tuorli D'uovo , 100 G Farina , 1 Bustina Vaniglina , 1 Uovo , Pangrattato , 75 Cl Latte , 4 Cucchiai Zucchero , Zucchero A Velo , Olio D'oliva

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire la farina, la vaniglina e il latte. Mettere la crema sul fuoco e cuocere, mescolando, per circa 20 minuti. Lasciarla raffreddare. Tagliare la crema in rombi e passarli prima nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Friggerli in olio bollente e cospargerli di zucchero a velo prima di servirli.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Crema Fritta

 

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