Crepes (5)
Ricetta crepes (5) ingredienti e preparazione
Ricetta crepes (5)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Uovo
Ingredienti : 100 G Farina , 1 Uovo , 1 Cucchiaino Olio D'oliva , 100 Cl Latte , Noci Tritate , Zucchero Impalpabile
Dosi per : 4 persone
Preparazione : In una terrina sbattete l'uovo, diluite il latte nella farina, aggiungete quindi la pastella all'uovo e sbattete il tutto per qualche minuto. Fate scaldare una pentola adatta per crepes con un poco di olio, versatevi il composto e fate cuocere per 2-3 minuti per lato, prima da un lato, poi dall'altro. Riempite le crepes con le noci tritate , quindi arrotolatele su se' stesse. Sistematele in una teglia le une affianco alle altre. copritele a filo con latte intero zuccherato bollente fresco e lasciatele riposare per 2 ore in frigorifero. Servite due crepes a testa in piatti fondi individuali.
Note : Luogo: Jugoslavia.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Crepes (5)
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