Dita Di Apostoli

 

 


Ricetta dita di apostoli ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta dita di apostoli

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : Per Le Crespelle: , 250 G Farina Bianca 00 , Sale , 50 Cl Latte , 3 Uova , Per Il Ripieno: , 300 G Ricotta Freschissima , 1 Limone (scorza) , 100 G Cioccolato Fondente , 1/2 Stecca Cannella , 100 G Zucchero , Cedro Candito , Miele

 

Dosi per : 6 persone

 

Preparazione : Preparare la pastella, fare le crespelle, preparare l'impasto battendo energicamente la ricotta e lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa e senza grumi, unire la scorza grattugiata, cioccolato a scagliette, cannella frantumata e cedro. Amalgamare gli ingredienti e con 1 cucchiaio del composto farcire le crespelle, arrotolarle come un sigaro e disporle su un piatto. Irrorare con miele fuso e cannella.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Dita Di Apostoli

 

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