Dolcetti Di Arachidi

Ricetta dolcetti di arachidi ingredienti e preparazione

Ricetta dolcetti di arachidi

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Arachidi

Ingredienti : 500 G Arachidi Sgusciate , 250 G Zucchero , 125 G Cacao Amaro , 3 Tuorli D'uovo , 1 Albume D'uovo , 1 Cucchiaio Burro

Dosi per : 8 persone

Preparazione : Tostare leggermente le arachidi in forno, tenerne da parte 1 manciata e tritare le altre. Impastarle con 200 g di zucchero, il cacao, i tuorli sbattuti, l'albume e il burro a temperatura ambiente. Lavorare con cura il composto e formare dei dolcetti ovali o rotondi, leggermente schiacciati. Passarli nello zucchero rimasto, decorarli con le noccioline tenute da parte, metterli in pirottini colorati e servirli.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database