Doppio Fiore
Ricetta doppio fiore ingredienti e preparazione
Ricetta doppio fiore
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Uova
Ingredienti : 200 G Farina , 30 G Zucchero , 50 G Burro , 2 Uova , Zucchero A Velo , Ciliegine Candite , Olio D'oliva
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Disponete a fontana farina e zucchero, versatevi al centro il burro fuso e sgusciatevi un uovo, impastate e se occorre ammorbidite con acqua, lasciate riposare un'ora, tirate una sfoglia di 2/3 mm, con le formine disegnate a fiore, ritagliate dischetti in numero pari, accoppiateli incollandoli al centro con un po' di albume battuto e premete forte lasciando l'impronta del dito. Friggete i 'fiori' nell'olio d'oliva bollente, scolateli bene, cospargeteli di zucchero a velo e al centro ponete una ciliegina. Servite.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Doppio Fiore
Visita la nostra pagina principale
Doppio Fiore
Termini d' uso e privacy