Flan Alle Pere
Ricetta flan alle pere ingredienti e preparazione
Ricetta flan alle pere
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Pere
Ingredienti : 4 Pere Sbucciate , 2 Buste Vaniglina , 10 Uova , 150 G Zucchero , 20 Cl Panna Da Cucina , Burro , 100 Cl Latte
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Sul fondo dello stampo per flan, ben imburrato, sistemare le pere tagliate a dadi. Nel frattempo far bollire 1 litro di latte con la vaniglina, poi mischiare con le uova ben sbattute, lo zucchero e la panna. Versare il tutto sulle pere nello stampo. Cuocere a bagnomaria nel forno fino a che il flan non sara' dorato in superficie. Lasciare raffreddare e sfornare. Servire guarnito da pezzi di pera.
Note : Luogo: Marocco.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Flan Alle Pere
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