Frittelle Alle Rose

 

 


Ricetta frittelle alle rose ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta frittelle alle rose

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Rose Rosa

Ingredienti : 500 G Zucchero , 2 Vasetti Yogurth Intero , 130 G Farina , 20 G Burro , 1/2 Bustina Lievito , 50 G Uvetta Sultanina , 25 Cl Latte , Abbondante Olio D'oliva , 3 Rose Rosa (petali) , 1 Cucchiaino Sambuca

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Sciogliete in mezzo litro d'acqua lo zucchero. Lasciate sobbollire cinque minuti finche' il liquido diventa denso, profumate con un cucchiaino di sambuca e fate raffreddare. Setacciate la farina col lievito, stemperatela con un po' di latte, unite burro, yogurth e il resto del latte. Con il composto fate delle polpettine e al centro mettete alcune uvette. Friggetele in una padella con abbondante olio. Scolatele su carta assorbente, immergetele nello sciroppo di zucchero, cospargetele coi petali di rosa.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Frittelle Alle Rose

 

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