Frittelle Di Riso E Mele

Ricetta frittelle di riso e mele ingredienti e preparazione

Ricetta frittelle di riso e mele

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mele

Ingredienti : 200 G Riso , 500 G Mele , 150 G Latte , 70 G Zucchero , 50 G Farina , 2 Cucchiai Rum , 1 Cucchiaio Cacao Amaro , Olio D'oliva , Zucchero A Velo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Portare ad ebollizione il latte, versarvi il riso e cuocerlo coperto fino a totale assorbimento del latte. Unire lo zucchero e far intiepidire. Aggiungere le mele sbucciate e tagliate a dadini, 2 cucchiai di rum, 1 di cacao, la farina e mescolare fino ad ottenere un composto non troppo denso. Friggere il composto a cucchiaiate in olio bollente e servire le frittelle cosparse di zucchero a velo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database