Frullato Di Melone E Fragole

Ricetta frullato di melone e fragole ingredienti e preparazione

Ricetta frullato di melone e fragole

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Melone

Ingredienti : 200 G Fragole , 200 G Polpa Di Melone , 1 Cucchiaio Zucchero , 1/2 Limone (succo) , 1/2 Cucchiaio Ghiaccio Tritato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una terrina, mescolate il succo di limone con lo zucchero, finche' questo sara' completamente sciolto. Lavare rapidamente le fragole in acqua ghiacciata, scolarle, asciugarle delicatamente, metterle nel composto di limone e zucchero, unire il melone tagliato a dadini. Mescolare delicatamente con un cucchiaio di legno, porre la terrina in frigorifero e far macerare la frutta per circa un'ora. Trascorso questo tempo, passare le fragole al passino, versare il passato nel bicchiere del frullatore, unire il melone, il succo di macerazione e frullare il composto per un minuto. Unire il ghiaccio tritato e frullare ancora per un istante. Versare il frullato in coppe individuali o nella coppa di servizio e servire subito.

Note : Preparazione: 20 minuti. Calorie: 34.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database