Gallettine Al Latte

Ricetta gallettine al latte ingredienti e preparazione

Ricetta gallettine al latte

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Latte

Ingredienti : 3000 G Farina , 1000 G Zucchero , 200 G Burro , 30 G Bicarbonato D'ammonio , 10 G Lecitina , 100 Cl Latte , Vaniglina

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sbattere, fino a renderlo spumoso, il burro con lo zucchero, aggiungere il latte e poi tutti gli altri ingredienti, per ultima la farina. Tirare l'impasto a sfoglia non molto sottile, raschiare la superficie con un pettine e tranciare a forma rettangolare. Cuocere a forno moderato finche' sono dorati.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database