Gelato All'uvetta

Ricetta gelato all'uvetta ingredienti e preparazione

Ricetta gelato all'uvetta

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Uvetta Sultanina

Ingredienti : 400 G Polpa Di Mele Golden , 10 Cl Succo Di Mela , 150 G Zucchero , 2 Limoni , 200 G Panna Fresca , 50 G Uvetta Sultanina , Rum

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere a bagno l'uvetta nel rum. Preparare uno sciroppo con lo zucchero e il succo di mela facendoli bollire per qualche minuto. Frullare la polpa di mele con lo sciroppo, il succo dei limoni e la panna. Scolare l'uvetta e unirla al composto di mele, mescolare bene e preparare il gelato secondo le istruzioni della gelatiera.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database