Gelato Di Ricotta (2)

Ricetta gelato di ricotta (2) ingredienti e preparazione

Ricetta gelato di ricotta (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : 450 G Ricotta Freschissima , 3 Tuorli D'uovo , 5 Cucchiai Zucchero , 4 Cucchiai Rum , Cioccolato Fondente

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Montare i tuorli con lo zucchero finche' saranno bianchi e spumosi. Unire il rum e la ricotta setacciata. Mescolare bene il composto e versarlo in uno stampo foderato con carta d'alluminio. Porre in freezer per almeno 2 ore. Servire il gelato a fette coperto con il cioccolato fuso.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database