Glassa Al Burro
Ricetta glassa al burro ingredienti e preparazione
Ricetta glassa al burro
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Burro
Ingredienti : 340 G Zucchero A Velo , 70 G Burro , 2 Cucchiai Panna , 1 Bustina Vaniglina
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Mettete il burro in una ciotola e lavoratelo con il cucchiaio di legno fino a farlo diventare soffice e spumoso. Amalgamate al composto lo zucchero a velo e la vaniglina setacciati. Aggiungete poco alla volta i due cucchiai di panna (o poco piu' se occorre) fino a ottenere una consistenza che permetta di stendere facilmente la glassa sulla superficie di un dolce. Questa dose e' sufficiente a ricoprire una torta media per sei persone. Per far aderire bene la glassa spalmate prima la superficie di torte o pasticcini con un leggero velo di gelatina.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Glassa Al Burro
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