Mattonella Di Caffe'

Ricetta mattonella di caffe' ingredienti e preparazione

Ricetta mattonella di caffe'

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Caffe'

Ingredienti : 24 Biscotti Secchi , 125 G Burro , 100 G Zucchero A Velo , 1 Cucchiaio Caffe' Solubile , 1 Cucchiaino Cacao , 3 Tazze Caffe' Freddo , 1 Tuorlo D'uovo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavorare a spuma, in una terrina, il burro e lo zucchero. Intanto aggiungere il tuorlo e il caffe' solubile. Immergere rapidamente 8 biscotti nel caffe' freddo disporli sul piatto di portata e coprirli con 1/3 della crema, posare sopra altri 8 biscotti bagnati di caffe' e coprire con crema. Finire con l'ultimo strato di biscotti e crema e spolverizzare di cacao. Tenere in frigo per 3 ore.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database