Semifreddo Al Torrone

Ricetta semifreddo al torrone ingredienti e preparazione

Ricetta semifreddo al torrone

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Torrone

Ingredienti : 300 G Torrone , 3 Uova , 60 G Zucchero , 35 Cl Panna , 1/2 Bicchierino Brandy

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Incorporatevi il torrone tritato e brandy. Montate a neve soda gli albumi. Montate la panna. Delicatamente incorporateli al composto di torrone. Versate in uno stampo foderato con la pellicola trasparente. Mettete in freezer per una notte. Sformate il semifreddo mezz'ora prima di servirlo per poi consumarlo alla giusta consistenza.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database