Sfoglia Con Pere E Fichi

Ricetta sfoglia con pere e fichi ingredienti e preparazione

Ricetta sfoglia con pere e fichi

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Pere

Ingredienti : 250 G Yogurth Magro , 200 G Pasta Sfoglia Surgelata , 2 Fichi , 2 Pere Williams , Zucchero Semolato , Cannella In Polvere , 1 Dito Vino Bianco Secco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Fate scongelare la pasta sfoglia, tiratela a spessore di qualche millimetro e ritagliate 4 dischi di 10 cm di diametro. Cuoceteli in forno a 200 gradi per 10 minuti. Sbucciate i fichi, le pere e saltate queste ultime, tagliate a spicchietti, in padella antiaderente, spolverizzandole di zucchero e sfumandole appena con un dito di vino bianco. Togliete dalla padella le pere e mettete nel fondo di cottura i fichi, tagliati a spicchi, cuocendoli per 2 o 3 minuti. Disponete le fette di frutta sui dischi di sfoglia e serviteli su un velo di yogurth aromatizzato con la cannella in polvere.

Note : Preparazione: 40 minuti.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database