Torta Di Riso Della Nonna Lina

Ricetta torta di riso della nonna lina ingredienti e preparazione

Ricetta torta di riso della nonna lina

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Riso

Ingredienti : 100 G Riso , 100 Cl Latte Intero , 12 Cucchiai Zucchero , 12 Uova , 1 Limone (scorza Tritata Finemente) , Alchermes , 1 Pizzico Sale , 1 Grattatina Noce Moscata

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far cuocere il riso in acqua salata, e poi scolarlo. Intanto, amalgamare tutti gli altri ingredienti fino ad ottenere una pastella piuttosto liquida. Incorporare il riso, darci ancora una mescolata e poi versare il tutto nella teglia imburrata. Lasciar cuocere a temperatura moderata finche' uno stecchino, inserito, non esce asciutto.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database