Torta Dolce Di Ricotta (2)

Ricetta torta dolce di ricotta (2) ingredienti e preparazione

Ricetta torta dolce di ricotta (2)

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : Ingredienti Per L'impasto: , 700 G Ricotta , 300 G Zucchero , 3 Uova , 1 Bicchiere Vermouth , 200 G Cioccolato Fondente , Ingredienti Per La Sfoglia: , 300 G Farina , 150 G Zucchero , 150 G Burro , 3 Uova , Scorza Di Limone , 1 Pizzico Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Disporre la farina a fontana, unire le uova, lo zucchero, il burro sciolto, la buccia di limone grattugiata e un pizzico di sale. Dopo aver impastato gli ingredienti, si lascia riposare per mezz'ora il composto. Poi si stende la pasta che deve risultare abbastanza consistente e la si mette nella teglia precedentemente imburrata. Si versa quindi sulla sfoglia il ripieno ottenuto frullando la ricotta ed incorporando tutti gli ingredienti.

Note : Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database