Uva Caramellata

 

 

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Ricetta uva caramellata ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta uva caramellata

 

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Uva Bianca

Ingredienti : 1000 G Uva Bianca , 400 Cucchiai Zucchero , 3 Cucchiai Rum

 

Dosi per : 6 persone

 

Preparazione : Sgranate l'uva e lavatela. Sgocciolatela, asciugatela con cura. In un pentolino mettete lo zucchero e bagnatelo con il rum. Fatelo caramellare mescolando in continuazione a fuoco molto dolce. Infilate in ogni acino d'uva uno stecchino e immergete la frutta nel caramello per alcuni istanti. Fate asciugare gli acini d'uva sul piano del tavolo precedentemente inumidito. Eliminate lo stecchino, disponete su pirottini di carta e servite.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Uva Caramellata

 

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