Waffeln (2)
Ricetta waffeln (2) ingredienti e preparazione
Ricetta waffeln (2)
Tipo di piatto : dolci - dessert
Ingrediente principale : Uova
Ingredienti : 250 G Burro , 150 G Farina , 150 G Fecola , 200 G Zucchero , 4 Uova , 1/2 Cucchiaino Lievito Per Dolci , Sale , 1 Limone (scorza)
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Montate il burro a temperatura ambiente, aggiungete lo zucchero, la scorza del limone grattugiata, il sale e mescolate tutto. Aggiungete le uova una dopo l'altra e mescolate finche' si e' sciolto lo zucchero. Mescolate tra loro la farina, la fecola e il lievito e aggiungete alla massa di uova, burro e zucchero. Scaldate l'apparecchio per cuocere i waffeln e ungetelo. Versate un cucchiaio di composto sulla piastra e attendete finche' assume colore marrone dorato. Le dosi indicate consentono di preparare circa 24 waffeln. I waffeln diventano croccanti raffreddandosi su un piatto. Sono molto buoni con composta di mele, salsa alla vaniglia (budino alla vaniglia con un goccio generoso di vino bianco) e con molto zucchero e cannella.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Waffeln (2)
Visita la nostra pagina principale
Waffeln (2)
Termini d' uso e privacy