Zuccotto Alle Mandorle

Ricetta zuccotto alle mandorle ingredienti e preparazione

Ricetta zuccotto alle mandorle

Tipo di piatto : dolci - dessert

Ingrediente principale : Mandorle Tostate

Ingredienti : 100 G Mandorle Tostate , 100 G Zucchero A Velo , 150 G Cacao In Polvere , 150 G Burro , 3 Uova , Per Lo Stampo: , Liquore Alchermes , Latte , Biscotti Savoiardi

Dosi per : 6 persone

Preparazione : In una ciotola capiente, sbattete le uova e aggiungete lo zucchero mescolando con cura fino a creare un composto omogeneo. Unite le mandorle tritate grossolanamente, il cacao in polvere e il burro ammorbidito, che avrete tirato fuori dal frigorifero almeno 15 minuti prima dell'uso. Montate bene il tutto servendovi magari di una frusta elettrica e nel frattempo, foderate uno stampo con i savoiardi precedentemente imbevuti di liquore e latte, versate sopra il composto ottenuto e lasciate riposare in frigorifero almeno 2 ore prima di servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database