Brodo Con Julienne Di Verdure

Ricetta brodo con julienne di verdure ingredienti e preparazione

Ricetta brodo con julienne di verdure

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Brodo

Ingredienti : 1 Carota , 1 Rapa , 1 Insalata Lattuga , 2 Patate , 100 Cl Brodo , Sale , Formaggio Grattugiato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate le verdure a fiammifero e insaporitele, a fuoco basso, in poco burro, salatele. Bagnatele con poco brodo e cuocete per venti minuti. Aggiungete il brodo rimasto, fate scaldare. Servite in tazza con formaggio grattugiato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database