Bucatini Alla Boscaiola

Ricetta bucatini alla boscaiola ingredienti e preparazione

Ricetta bucatini alla boscaiola

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Funghi

Ingredienti : 500 G Pomodori Pelati , 1/2 Misurino Olio D'oliva , 100 G Prosciutto Crudo , 500 G Funghi In Scatola , 1/2 Cipolla , Basilico , Molto Formaggio Parmigiano Grattugiato , 400 G Pasta Tipo Bucatini

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Soffriggere la cipolla ben tritata con il prosciutto tagliato a dadini, quando il tutto sara' ben dorato aggiungere i pomodori e far cuocere per 15 minuti. Aggiungere i funghi, il basilico e lasciar cuocere per altri 25 minuti a fuoco lento. Cuocere i bucatini al dente, condirli con il sugo e molto parmigiano.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database