Bucatini Alle Olive

Ricetta bucatini alle olive ingredienti e preparazione

Ricetta bucatini alle olive

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Olive

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Bucatini , 1 Cipolla , Aglio , 350 G Pomodori Perini , 1/2 Peperone Giallo , 100 G Olive Verdi , Sale , Pepe , 1 Cucchiaio Prezzemolo , 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano , 5 Cucchiai Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Soffriggere un trito di cipolla e aglio. Rosolarvi il peperone tritato grossolanamente. Unire i pomodori tritati e cuocere per 30 minuti. Unire sale, pepe e meta' delle olive snocciolate e cuocere per 10 minuti. Infine unire il prezzemolo. Condire la pasta con il sugo, le olive rimaste e il parmigiano.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database