Garganelli Con Bottarga E Pomodoro

Ricetta garganelli con bottarga e pomodoro ingredienti e preparazione

Ricetta garganelli con bottarga e pomodoro

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Bottarga

Ingredienti : 200 G Pasta Tipo Garganelli , 1 Spicchio Aglio , 5 Pomodori Ciliegia , 20 G Bottarga , 10 G Prezzemolo , 1 Spicchio Peperoncino , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Soffriggere l'aglio con peperoncino, unire i pomodori ed aggiustare di sale. Scolare la pasta e saltarla col sugo. Togliere dal fuoco, unire la bottarga e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database