Gnocchetti Ai Formaggi Montani

Ricetta gnocchetti ai formaggi montani ingredienti e preparazione

Ricetta gnocchetti ai formaggi montani

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Formaggio Fontina

Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi , 30 G Formaggio Gorgonzola , 30 G Formaggio Toma , 30 G Ricotta Fresca , 30 G Formaggio Fontina , 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano , 30 G Burro , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata, fate bollire e cuocete gli gnocchetti almeno 20 minuti. Intanto tagliate tutti i formaggi a dadini. Quando la pasta sara' cotta scolatela e mettetela nuovamente nella pentola di cottura, unite i formaggi, il burro ed il parmigiano. Mescolate con cura e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database