Gnocchi Alla Vicentina

Ricetta gnocchi alla vicentina ingredienti e preparazione

Ricetta gnocchi alla vicentina

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Grappa

Ingredienti : 1000 G Patate , 250 G Farina , Sale , 1 Cucchiaio Grappa , 1 Manciata Uvetta Sultanina Ammorbidita Prima , Condimento: , 200 G Burro , 50 G Zucchero Semolato , 30 G Cannella In Polvere

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Mescolare zucchero e cannella, in una casseruola far fondere il burro. Una volta scolati e disposti nei piatti, irrorare gli gnocchi col burro fuso ed una manciata di miscuglio zucchero-cannella.

Note : Luogo: Veneto. Luogo: Vicenza.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database