Gnocchi Di Pane (4)
Ricetta gnocchi di pane (4) ingredienti e preparazione
Ricetta gnocchi di pane (4)
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Pane Raffermo
Ingredienti : Pane Raffermo , Latte , 1 Uovo , Prezzemolo , Salame , Formaggio Grattugiato , Farina Di Frumento , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Mettere a bagno nel latte il pane per 2 ore circa, poi strizzarlo, salare e impastare con l'uovo, salame tritato, formaggio grattugiato, prezzemolo tritato e un po' di farina di frumento. Con l'impasto fare degli gnocchi della grandezza di una noce e gettarli nell'acqua bollente. Scolarli quando affiorano e condirli con burro fuso e formaggio.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Gnocchi Di Pane (4)
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